Sałatka grecka z serem feta

Składniki

• 2–3 pomidory lub garść pomidorków koktajlowych
• 1 ogórek świeży
• 1 czerwona papryka
• 1/2 czerwonej cebuli
• ok. 100 g sera feta (tradycyjnego lub light)
• garść czarnych oliwek
• 2–3 łyżki oliwy z oliwek
• szczypta oregano, sól i pieprz

Przygotowanie

Jak pokroić i połączyć składniki

1. Pomidory pokrój w cząstki lub przekrój na pół.
2. Ogórka obierz (lub nie) i pokrój w półplasterki.
3. Paprykę pokrój w paski, cebulę w cienkie piórka.
4. Oliwki odsącz, a fetę pokrój w kostkę lub rozkrusz.

Doprawienie sałatki greckiej

1. Wymieszaj warzywa i oliwki w misce.
2. Skrop oliwą, dopraw oregano, solą i pieprzem.
3. Na wierzchu ułóż ser feta – delikatnie przemieszaj tuż przed podaniem.