Puszyste ciasto z truskawkami

3 lipca 2019

Zakończyliśmy konkurs" Mój popisowy deser"

Przyszedł czas na opublikowanie przepisów zwycięzców

Jako pierwszy publikujemy przepis na "PUSZYSTE CIASTO Z TRUSKAWKAMI"

 

SKŁADNIKI

4 jajka

-1,5 szklanki mąki

-3/4 szklanki cukru

-1/2 szklanki oleju

-1,5 łyżeczki proszku do pieczenia

-ok 400 g truskawek

-mąka pszenna i ziemniaczana do oprószenia owoców

 

WYKONANIE

Oddzielamy białka od żółtek. Białka ubijamy na sztywną pianę, pod koniec ubijania dodajemy partiami cukier. Następnie ciągle ubijając dodajemy żółtka oraz wlewamy olej. Odkładamy mikser, resztę będziemy mieszać ręcznie. Dodajemy mąkę oraz proszek i mieszamy łopatką lub łyżką do połączenia składników.

Truskawki myjemy i osuszamy. Kroimy na mniejsze kawałki. Oprószamy mieszanką mąki pszennej i ziemniaczanej w proporcji 1:1. Wystarczy po małej łyżeczce jednej i drugiej mąki.

Tortownicę o średnicy 24 cm wykładamy papierem do pieczenia. Wylewamy ciasto, wyrównujemy i na wierzch układamy owoce, delikatnie dociskając. Pieczemy ok 1 h w temp 170 stopni (Góra-dół).

 

Przepis nadesłany przez Panią Milenę Korshenrich 

Zobacz inne artykuły

23 sierpnia 2019

Galaretka z serkiem mascarpone

Któż z nas nie lubi słodyczy ! Galaretka z serkiem mascarpone Sprawdź jak ją zrobić
ZOBACZ WIĘCEJ
22 sierpnia 2019

Pyszne ruloniki z tortilli

! SPRAWDŹ PRZEPIS NA SZYBKIE DANIE ! Ruloniki są naprawdę przepyszne I nie trzeba do ich przygotowania używać żadnych sprzętów
ZOBACZ WIĘCEJ
21 sierpnia 2019

Zdrowe żelki jabłkowe - zrób je sama !

Pyszne żelki jabłkowe, smaczna i zdrowa przekąska. Zrób je sama !
ZOBACZ WIĘCEJ
20 sierpnia 2019

Chrupiące gofry - Jak je zrobić ?

Gofry z bitą śmietaną i mrożona kawa to jest to!  Chrupiące gofry  SPRAWDŹ PRZEPIS NA PYSZNY DESER
ZOBACZ WIĘCEJ