dobrasztela.pl

Agrest Wiem co jem

#agrest #dobrasztela.pl #owoce #wartościiwłaściwości #wiemcojem

Agrest jest owocem, którego właściwości powinny docenić osoby, które skarżą się na zmęczone oczy, ponieważ jest on skarbnicą luteiny...

12 czerwca 2020

1. Właściwości agrestu powinny docenić osoby, skarżące się na zmęczone oczy, ponieważ jest on skarbnicą luteiny, która wspomaga pracę narządu wzrok.

2. Początkowo agrest był znany tylko mieszkańcom południowej i środkowej Europy, Kaukazu, północnej Afryki i Ameryki Północnej, bo właśnie stamtąd pochodził.

3. 100 gram agrestu zawiera 44 kcal.

4. Co w agreście najlepsze:

Luteina
Działa jak naturalny filtr i chroni oko przed promieniami UVA i UVB, dodatkowo poprawia wzrok i wzmacnia oczy
Witamina A
Wzmacnia układ odpornościowy, proces widzenia, zapobiega rozwojowi nowotworów i poprawia wygląd skóry
Pektyny, kwas jabłkowy i cytrynowy
Wspomagają trawienie, zwalczają zaparcia i wzdęcia
Magnez, witaminy z grupy B
Wspomagają układ nerwowy, pamięć i koncentrację, a także łagodzą stres

5. Zastosowanie agrestu

Gastronomia ( np. kompoty, dżemy, galaretki)
Kosmetyka – dzięki luteinie, witaminie A i C opóźnia proces starzenia się skóry

6. Tabela wartości odżywczych

Kalorie (wartość energetyczna)	44 kcal / 184 kJ
Białko	0,88 g
Tłuszcz ogółem	0,58 g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0,038 g
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0,051 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0,317 g
Kwasy tłuszczowe omega-3	0,046 g
Kwasy tłuszczowe omega-6	0,271 g
Węglowodany	10,18 g
Błonnik pokarmowy	4,3 g
Witamina A	290 I.U.
Witamina D	0 I.U.
Witamina E	0,37 mg
Witamina K1	0 µg
Witamina C	27,7 mg
Witamina B1	0,04 mg
Witamina B2	0,03 mg
Witamina B3 (PP)	0,30 mg
Witamina B6	0,08 mg
Witamina B9 (kwas foliowy)	6 µg
Witamina B12	0 µg
Witamina B5 (kwas pantotenowy)	0,286 mg
Wapń	25 mg
Żelazo	0,31 mg
Magnez	10 mg
Fosfor	27 mg
Potas	198 mg
Sód	1 mg
Cynk	0,12 mg
Miedź	0,07 mg
Mangan	0,14 mg
Selen	0,6 µg
Fluor	0 µg
Cholesterol	0 mg
Fitosterole	0 mg