Grejpfrut, jest ważnym składnikiem diety odchudzającej, ale poza tym zawiera wit. C i beta-karoten, dzięki czemu wzmocni odporność organizmu...
1. Grejpfrut - jest ważnym składnikiem diety odchudzającej, ale poza tym zawiera witaminę C i beta-karotenu, dzięki czemu wzmocni odporność organizmu.
2. Rodzaje grejpfrutów:
- grejpfrut czerwony (gorzko-kwaśny),
- grejpfrut żółty (kwaśny),
- grejpfrut zielony (słodki).
3. Grejpfruty sprowadzone zostały i zadomowione na wyspie Barbados w XVII w.
4. Witaminy, które znajdują się w grejpfrucie
- Witamina A
Ma duży udział w procesie widzenia, wpływa na wzrost, reguluje wzrost tkanki nabłonkowej i innych komórek organizmu. - Witamina B1
Pobudza apetyt, ułatwia oddychanie komórkowe, reguluje czynność układu nerwowego, mięśni, serca. Odpowiada za prawidłowy wzrost i rozwój organizmu. - Witamina B2
pełni ważne funkcje w organizmie - jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania centralnego i obwodowego układu nerwowego oraz układu odpornościowego. - Witamina B6
odpowiada za prawidłowe działanie układu nerwowego, ma wpływ na ciśnienie krwi, skurcze mięśni i pracę serca, a także podnosi odporność organizmu. - Witamina C
najczęściej kojarzona jest ze wzmacnianiem odporności organizmu, hamuje proces starzenia się skóry i wspomaga układ krążenia. - Witamina E
„witamina młodości” jest silnym przeciwutleniaczem, który chroni organizm przed stresem oksydacyjnym i uszkodzeniem komórek, wywoływanym przez wolne rodniki. Działa przeciw zakrzepom.
5. Zastosowanie grejpfruta
- Gastronomia
- Owoc leczniczy- korzystnie wpływa na pracę jelit
6. Tabela wartości odżywczych
|
Nazwa |
Wartość |
|
Białko |
0,77g |
|
Tłuszcze |
0,14g |
|
Węglowodany |
10.66 g (w tym cukry proste 6.89 g) |
|
Błonnik |
1.6 g |
|
Fosfor |
18 mg |
|
Potas |
135 mg |
|
Sód |
0 mg |
|
Wapń |
22 mg |
|
Żelazo |
0.08 mg |
|
Magnez |
9 mg |
|
Cynk |
0.07 mg |
|
Witamina B1 |
0.043 mg |
|
Witamina B2 |
0.031 mg |
|
Niacyna |
0.204 mg |
|
Witamina B6 |
0.053 mg |
|
Kwas foliowy |
13 µg |
|
Witamina E |
0.13 mg |
|
Witamina C |
31.2 mg |
|
Witamina A |
1150 IU |
7. Przeciwwskazania do spożywania grejpfruta
Refluks żołądka, ciąża, alergie
8. Pomarańcza plusy i minusy
PLUSY:
- Chroni przed zaparciami
- Łagodzi stany zapalne
- Łagodzi trądzik
- Pomaga w odchudzaniu
- Wspomaga prawidłową pracę serca
- Obniża poziom choresterolu
- Reguluje ciśnienie
MINUSY:
- U osób chorych na refluks żołądka wywołuje zgagę
CIEKAWOSTKA
Grejpfrut – wpływ na cerę
Zabiegi z wykorzystaniem grejpfruta polecane są przede wszystkim do skóry tłustej i trądzikowej.
Regulują nadmiar sebum oraz zamykają pory.
Owoc ten doskonale radzi sobie z przebarwieniami na skórze – rozjaśnia je.
Sprawdza się w przypadku przyspieszania gojenia stanów zapalnych, ran czy też zmian trądzikowych.
