Koktajl truskawkowo-jaglany

Składniki

• 1/2 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej (ok. 50 g suchej)

• 1 szklanka truskawek (świeżych lub mrożonych)

• 1 szklanka mleka roślinnego (np. owsiane, migdałowe) lub klasycznego

• 1 banan (dla naturalnej słodyczy)

• kilka kropel soku z cytryny (opcjonalnie)

• 1 łyżeczka miodu lub syropu klonowego (opcjonalnie)

Przygotowanie

Przygotowanie zajmuje dosłownie kilka minut. Wystarczy wszystko zblendować i podać – najlepiej schłodzony.

1. Ugotuj kaszę jaglaną według instrukcji na opakowaniu (wcześniej przepłucz ją wrzątkiem).

2. Wszystkie składniki umieść w blenderze kielichowym lub ręcznym.

3. Zblenduj na gładki koktajl.

4. W razie potrzeby dodaj więcej mleka, by uzyskać pożądaną konsystencję.

Wskazania i warianty

Dlaczego warto sięgnąć po koktajl jaglany?

Kasza jaglana to źródło żelaza, witamin z grupy B i błonnika. W połączeniu z truskawkami i bananem daje efekt sytości bez ciężkości – idealna opcja na początek dnia lub lekką przekąskę.

Warianty koktajlu truskawkowo-jaglanego

Ten koktajl łatwo modyfikować – możesz dodać superfoods lub inne owoce. To uniwersalna baza do zdrowych napojów.

• z dodatkiem nasion chia lub siemienia lnianego

• z borówkami, malinami lub mango

• z miętą, wanilią lub kakao

• z jogurtem naturalnym zamiast mleka