Okres jesienno-zimowy oraz zimowo-wiosenny to trudny czas dla naszego organizmu.
Warto więc odpowiednio się na niego przygotować.
Z tego powodu ruszamy z ZIELNIKIEM DOBREJ SZTELI, w którym poznacie właściwości ziół
oraz przepisy na napary, które pozwolą organizmowi wytrwać w czasie przeziębień i grypy.

TYM RAZEM PRZEDSTAWIAMY KOZIERADKĘ!

Co zawiera w sobie kozieradka

• flawonoidy
• saponiny
• tłuszcze
• białka
• sole mineralne
• lecytynę
• cholinę
• witaminy A, B6, C  
• kwas foliowy
• wapń
• żelazo
• magnez
• fosfor
• potas
• sód
• cynk

Właściwości krwawnika

• wzmacnia mechanizmy odpornościowe
• zwiększają wydzielanie soku żołądkowego i trzustkowego
• ułatwia trawienie i przyswajanie mikro i makro elementów
• przyczynia się do zwiększenia ilości czerwonych krwinek
• chroni błonę śluzową żołądka
• wysoka aktywność przeciwwrzodowa
• obniża poziom cukru we krwi
• obniża ilość tkanki tłuszczowej
• przeciwdziała wypadaniu włosów
• działa przeciwzapalnie
• działa żółciopędnie
• działa rozkurczowo
• działa żółciotwórczo
• działa przeciwgrzybiczo
• działa przeciwdrobnoustrojowo

Domowe sposoby na zastosowanie kozieradki
 

• Miód z kozieradką
  Zmielone nasiona kozieradki dodaj do słoika z miodem (proporcje 1:1). Jedz łyżkę stołową dziennie w czasie posiłku lub jako dodatek do np. deseru lub jogurtu.  
   
• Odwar z kozieradki
  W zależności od potrzeb przygotuj odwar. Na szklankę 200 ml przypada stołowa łyżka zmielonej kozieradki. Wodę wymieszaj z kozieradką i w garnku doprowadź do wrzenia, a następnie zmniejsz ogień i gotuj przez kolejne 5 minut. Odstaw do ochłodzenia. Taki odwar możesz stosować między innymi na stany zapalne skóry, wrzody oraz czyraki.
   
• Wcierka do włosów z kozieradki
  3 łyżki stołowe zmielonych nasion kozieradki zalej wodą (około 140 ml), zagotuj i pozostaw do ostygnięcia. Wetrzyj wcierkę w skórę głowy oraz włosy, owiń całość folią spożywczą i pozostaw na 4 godziny. Następnie umyj włosy.
   
• Przyprawa do dań kuchni azjatyckiej
  Kozieradka jest cenioną przyprawą kuchni azjatyckiej, którą stosuje się m.in. do sosów, zup, mięs, czy makaronu, szczególnie w ostrych daniach. 

Jak korzystać ze wcierki?

Wcierkę można stosować raz na tydzień, albo częściej. Samą wcierkę można przechowywać w lodówce do tygodnia. Pamiętaj, że taka wcierka ma dosyć specyficzny zapach, a im dłużej ją przechowujemy, tym intensywniej pachnie!