Krem z kaszy manny z malinami
Krem z kaszy manny z malinami to klasyczny deser, który wielu osobom kojarzy się z domem i dzieciństwem. Delikatny, lekko słodki i podawany na ciepło lub zimno – idealny także dla seniorów.
Składniki
-
500 ml mleka (krowiego lub roślinnego)
-
3 łyżki kaszy manny
-
1–2 łyżki cukru lub erytrytolu
-
1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
-
100 g świeżych lub mrożonych malin
-
kilka listków mięty (do dekoracji, opcjonalnie)
Przygotowanie
Jak ugotować kaszę mannę na krem
Sekret kremowego deseru to powolne gotowanie i ciągłe mieszanie. Kasza nie może mieć grudek – ważne jest dodawanie jej do gotującego się mleka stopniowo.
-
W garnku zagotuj mleko z cukrem i ekstraktem waniliowym.
-
Gdy zacznie wrzeć, wsypuj kaszę mannę cienką strużką, cały czas mieszając trzepaczką.
-
Gotuj 3–5 minut na małym ogniu, aż zgęstnieje i będzie gładka.
Jak podać krem z kaszy manny z malinami
Podanie ma znaczenie – ten prosty deser może wyglądać bardzo efektownie. Ciepły lub schłodzony – zawsze smakuje dobrze z malinami i dodatkiem mięty.
-
Przelej krem do miseczek lub pucharków.
-
Na wierzch ułóż świeże maliny lub rozmrożone owoce.
-
Możesz udekorować listkiem mięty lub oprószyć odrobiną cynamonu.
Wskazania
Dlaczego warto sięgnąć po krem z kaszy manny?
To lekki deser, łatwy do strawienia i szybki w przygotowaniu. Idealny dla dzieci, osób starszych i każdego, kto lubi słodkości bez przesady.
