1. Pomelo, wyróżnia się nie tylko rozmiarem, lecz także bogactwem witamin. Posiada wiele prozdrowotnych właściwości.

2. Pochodzi z Azji Południowo-Wschodniej, z centrum w Malezji i Indonezji, ale rośnie też dziko na Fidżi.

3. Wartość kaloryczna pomelo (100g) to 38 kcal.

4. Witaminy, które znajdują się w pomelo

• Witamina A
   Ma duży udział w procesie widzenia, wpływa na wzrost, reguluje wzrost tkanki nabłonkowej i innych komórek organizmu.
• Witamina B1 ( tiamina )
  Pobudza apetyt, ułatwia oddychanie komórkowe, reguluje czynność układu nerwowego, mięśni, serca. Odpowiada za prawidłowy wzrost i rozwój organizmu.
• Witamina C
  najczęściej kojarzona jest ze wzmacnianiem odporności organizmu, hamuje proces starzenia się skóry i wspomaga układ krążenia.
• Kwas foliowy
  reguluje funkcjonowanie i wzrost wszystkich komórek oraz chroni nas przed anemią.
• Niacyna
  pełni ważne role w organizmie - jest odpowiedzialna za prawidłowe funkcjonowanie mózgu, obwodowego układu nerwowego, syntetyzowanie hormonów płciowych.
  
  

5. Zastosowanie pomelo

• głównie w gastronomii
  
  

6. Tabela wartości odżywczych

7. Przeciwwskazania do spożywania pomelo

Brak

8. Pomelo plusy i minusy

PLUSY:

• Dobry w profilaktyce przeciwnowotworowej
• Polecany osobom, którym dokuczają refluks i zgaga
• Pomaga w odchudzaniu - Zawarte w pomelo enzymy ograniczają wchłanianie skrobi z pożywienia oraz pomagają zmniejszyć ilości cukru, która dostaje się do krwi po posiłku. Z kolei pektyny - błonnik zawarty w miąższu, skórce i błonach międzykomórkowych pomelo - szybko wypełniają żołądek i zwiększają uczucie sytości.
• Przeciwdziała w powstawaniu kamieni w nerkach
• Idealny owoc dla cukrzyków
• Obniża ciśnienie krwi

MINUSY:

• Brak

CIEKAWOSTKA  
Jak obrać i zjeść pomelo?
 

Należy naciąć skórkę kilkukrotnie wzdłuż całego owocu, następnie przy pomocy noża ściągnąć ją zaczynając od nasady owocu. Po obraniu pomelo, należy usunąć gorzkie błony i niejadalne pestki.
Do spożycia nadaje się tylko miąższ.