1. POR posiada właściwości odżywcze i odchudzające, jest bogaty w błonnik, a przy tym niskokaloryczny!


2. Pochodzi z Azji Mniejszej i należy do rodziny czosnkowatych.


3. 100 g pora zawiera 29 kcal.


4. POR mimo tego, że jest niskokaloryczny, ma w sobie witaminy A, B, C oraz cenne mikroelementy takie wapń, fosfor i potas. Roślina ma w sobie specyficzny związek – allicynę. To dzięki niej por, cebula i czosnek pachną tak charakterystycznie.


5. Zastosowanie pora

• Gastronomia
• Medycyna naturalna
   

6. Tabela wartości odżywczych

7. Przeciwwskazania do spożywania pora

Nie jest wskazany przy chorobach wątroby, wrzodach, zgadze i wzdęciach.

8. Zalety pora

• wspomaga działanie układu odpornościowego
• stabilizuje poziom cukru
• pomaga w odchudzaniu, pobudza trawienie
• okłady z pora wykorzystuje się przy artretyzmie i reumatyzmie
• sprzyja zmniejszeniu stanów zapalnych
• syrop z pora działa odkrztuszająco
• wykazuje działanie przeciwmiażdżycowe
• pomaga przy przeziębieniach
   

CIEKAWOSTKA

Przepis na domowy syrop z pora przydatny przy przeziębieniach!

SKŁADNIKI:

• jeden duży por
• 2/3 łyżki ulubionego miodu
• 200 ml wody
• 2 łyżki cukru

PRZYGOTOWANIE:

1. Wierzchnią warstwę pora zdejmujemy i obcinamy zieloną część.
2. Białą część drobno ścieramy na tarce.
3. Do rondelka wlewamy wodę, dodajemy miód i cukier oraz przygotowany por.
4. Gotujemy na wolnym ogniu przez ok. 30 minut.
5. Przygotowany syrop przecedzamy, umieszczamy w słoiku i przechowujemy w lodówce.

Dzięki właściwościom przeciwbakteryjnym syrop wspiera organizm podczas infekcji. Działa także wykrztuśnie, więc sprawdzi się doskonale przy mokrym kaszlu.