Sałatka z jajkiem i ogórkiem kiszonym
Ta sałatka z jajkiem i ogórkiem kiszonym to smak domowej kuchni w najprostszej formie. Sprawdzi się jako dodatek do obiadu, kolacja lub baza do kanapek.
Składniki
- 4 jajka ugotowane na twardo
- 3 średnie ogórki kiszone
- 1/2 cebuli (opcjonalnie)
- 2 łyżki majonezu lub jogurtu naturalnego
- sól i pieprz do smaku
- szczypiorek lub koperek do dekoracji
Przygotowanie
- Jajka obierz i pokrój w kostkę.
- Ogórki odsącz i również pokrój w drobną kostkę.
- Cebulę drobno posiekaj, jeśli jej używasz.
- Wymieszaj jajka, ogórki i cebulę w misce.
- Dodaj majonez lub jogurt, przypraw solą i pieprzem.
- Gotowe – schłodź przed podaniem i udekoruj zieleniną.
Porady
Do czego pasuje sałatka z jajkiem i ogórkiem?
To uniwersalna sałatka, która sprawdza się zarówno na co dzień, jak i od święta. Pasuje do pieczywa, kotletów, wędlin czy na kanapki.
- jako dodatek do śniadania lub kolacji
- na imprezy, święta i domowe spotkania
- do kanapek lub w formie pasty (po zblendowaniu)
