Sałatka z tuńczykiem i jajkiem

Składniki na sałatkę z tuńczykiem i jajkiem

Lista składników jest krótka i opiera się na tym, co zwykle masz w lodówce. Możesz ją dowolnie modyfikować, dodając ulubione warzywa lub sosy.

• 1 puszka tuńczyka w sosie własnym

• 3 jajka (ugotowane na twardo)

• 1/2 czerwonej cebuli

• 1 ogórek konserwowy lub świeży

• 1–2 łyżki kukurydzy konserwowej

• 2 łyżki majonezu lub jogurtu

• sól, pieprz do smaku

• opcjonalnie: szczypiorek, rukola, mix sałat

Jak przygotować sałatkę z tuńczykiem i jajkiem

Przygotowanie zajmuje dosłownie kilka minut. Wystarczy pokroić składniki, wymieszać je w misce i doprawić.

1. Jajka obierz i pokrój w kostkę.

2. Tuńczyka odsącz z zalewy i rozdrobnij widelcem.

3. Pokrój ogórka i cebulę na drobną kostkę.

4. Wrzuć wszystko do miski, dodaj kukurydzę i sos.

5. Dopraw solą i pieprzem, delikatnie wymieszaj.

Warianty sałatki z tuńczykiem

To baza, którą możesz łatwo rozbudować. W zależności od tego, co masz pod ręką, zmienisz smak i konsystencję dania.

• Z makaronem – staje się bardziej sycąca

• Z ziemniakami lub ryżem – jako wersja obiadowa

• Z dodatkiem jogurtu i koperku – lekka alternatywa

• Z serem feta lub oliwkami – śródziemnomorski twist

Jak podać sałatkę z tuńczykiem i jajkiem

Podawaj ją w misce, w bułce lub na liściach sałaty. Świetnie sprawdzi się na spotkaniach, piknikach i jako posiłek do lunchboxa.

• Na chrupiącym pieczywie jako kanapka

• W tortilli lub naleśniku jako wrap

• W salaterce z listkami rukoli

• Na ciepło z opieczonym tostem

Dlaczego warto zrobić tę sałatkę?

To szybkie, tanie i pełnowartościowe danie. Dostarcza białka, witamin i zdrowych tłuszczów – idealne na zabiegany dzień.