Kolejny przepis z konkursu "SAŁATKOWY ZAWRÓT GŁOWY". Tym razem chrupiąca sałatka z grzankami. Zobacz przepis.

Pobierz nasz przepis w formie PDF! Skorzystaj z przycisku powyżej i miej swoje ulubione przepisy zawsze przy sobie!

SKŁADNIKI

• 1 pierś kurczaka, podsmażona bez tłuszczu z ulubionymi przyprawami lub pieczona
• 1 cebula czerwona, średniej wielkości
• 1/2 główki ulubionej sałaty albo kapusty
• 1 kromka ciemnego pieczywa
• 2 niewielkie, mięsiste pomidory
• 1/2 opakowania białego sera typu feta
   
• 2 łyżki musztardy
• 3 łyżki jogurtu naturalnego
• 1 łyżka curry
• 1 łyżka miodu naturalnego
• pieprz, sól do smaku
  
  

WYKONANIE

Kromkę pieczywa kroimy w kostkę i wstawiamy na 5-10 minut do piekarnika nagrzanego do 150 stopni Celsjusza, aż zrobią się z tych kosteczek chrupiące grzanki.

Pierś kurczaka oraz ser kroimy w kostkę.
Pomidory odsączamy i kroimy w plastry, podobnie - choć bez odsączania - postępujemy z cebulą.
Sałatę myjemy, odsączamy i siekamy drobno.

Łączymy składniki w misce lub układamy na talerzach - jak kto lubi... 

Sos musztardowy to też żadna filozofia - łączymy podane elementy i przyprawiamy do smaku. A następnie dodajemy do sałatki - w mojej wersji - prosto na talerz. 

Smacznego!

PRZEPIS NADESŁAŁA: ANULA WAWRZYNIAK