Szukasz zdrowej przekąski, idealnej do oglądania filmu, która zastąpi popcorn czy chipsy?Koniecznie wypróbuj nasz przepis na pyszne, zdrowe i domowe. CHIPSY Z BATATÓW!

SKŁADNIKI

• 3 średniej wielkości bataty
• 3 łyżki oliwy z oliwek
• szczypta soli
• szczypta papryki słodkiej
• szczypta papryki ostrej

SPOSÓB WYKONANIA

1. Nastawiamy piekarnik na 160⁰C z włączonym termoobiegiem.
2. Obieramy bataty i kroimy je w bardzo cienkie plastry.
3. Plasterki zalewamy zimną wodą i moczymy je ok 3 minuty.
4. Osuszamy plasterki ręcznikiem papierowym.
5. Wykładamy blachę papierem do pieczenia i rozkładamy bataty, jeden obok drugiego.
6. Smarujemy je bardzo cienką warstwą oliwy – można użyć pędzelka
   cukierniczego.
7. Posypujemy solą i paprykami.
8. Pieczemy przez ok. 20 minut.
9. Należy kontrolować stopień wysuszenia plastrów,
   ewentualnie odwrócić na drugą stronę, wydłużyć
   lub skrócić czas pieczenia.
10. Chipsy będą gotowe kiedy staną się suche
    i zarumienione.