Przedstawiamy kolejny, nagrodzony przepis na pyszny i szybki obiad.Tym razem są to pierogi
na słodko z jabłkami i cynamonem. Koniecznie wypróbujcie ten przepis!

Pobierz nasz przepis w formie PDF! Skorzystaj z przycisku powyżej i miej swoje ulubione przepisy zawsze przy sobie!

Składniki na ciasto

• szklanka ciepłej wody
• łyżka masła
• 2 i 1/4 szklanki mąki pszennej
• 1/2 łyżeczki soli

Składniki na farsz

• 3 średnie jabłka
• 1/2 łyżeczki cynamonu

Przygotowanie

1. Jabłka obieram i ścieram na tarce o dużych oczkach.

2. Nadmiar soku odciskam.

3. Do jabłek dodaję cynamon. Jeśli są bardzo kwaśne - dodaję cukier.

4. Masło rozpuszczam w ciepłej wodzie i wlewam do mąki.

5. Dodaję sól i zagniatam jednolite ciasto.

6. Ciasto cienko rozwałkowuję i wycinam kółka za pomocą szklanki.

7. Na każde kółko kładę porcję farszu, zlepiam ciasto i formuję zgrabne pierożki.

8. Wrzucam na osoloną wrzącą wodę i gotuję, aż wypłyną.

Takie szybkie i pyszne obiadki to ja lubię.

Przepis nadesłał: Piotr Korczak