Jesteś na diecie i tęsknisz za smakiem pizzy? Mamy dla Ciebie rozwiązanie! Koniecznie wypróbuj nasz przepis na zdrową, dietetyczną pizze! Jak to możliwe? Dzięki spodowi wykonanemu z kalafiora. Jest pyszna, zdrowa, a jej kaloryczność jest równa JEDNEMU KAWAŁKOWI pizzy na mieście! Czego chcieć więcej! 

Pobierz nasz przepis w formie PDF! Skorzystaj z przycisku powyżej i miej swoje ulubione przepisy zawsze przy sobie!

SKŁADNIKI

Spód:

• 500 g kalafiora
• 2 jajka
• 20 g płatków owsianych
• sól
• pieprz
• oregano
• papryka słodka

Sos:

• 100 g koncentratu pomidorowego
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 1 ząbek czosnku
• 1 łyżka oregano i bazylii

Dodatki:

• chuda szynka
• mozzarella
• pomidor
• rukola

SPOSÓB WYKONANIA

1. Obierz różyczki kalafiora i zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
2. Do kalafiora dodaj jajka, płatki owsiane oraz przyprawy.
3. Wszystko dokładnie wymieszaj.
4. Podziel na 2 części i rozłóż na papierze do pieczenia.
5. Piecz 20 minut w temperaturze 170⁰C.
6. W międzyczasie przygotuj sos – wymieszaj koncentrat z oliwą, startym czosnkiem
   oraz przyprawami.
7. Wyciągnij spód z piekarnika i posmaruj sosem.
8. Dodaj szynkę, pomidor i mozzarellę.
9. Wstaw do piekarnika na 10 minut – do rozpuszczenia sera.
10. Gotową pizzę posyp świeżą rukolą.