Kolety jajeczne – danie bardzo proste w przygotowaniu, szybkie i bezmięsne. Idealne na piątkowy obiad. 

Pobierz nasz przepis w formie PDF! Skorzystaj z przycisku powyżej i miej swoje ulubione przepisy zawsze przy sobie!

SKŁADNIKI

• 6 jajek rozmiar L
• bułka tarta
• szczypiorek
• koperek
• sól i pieprz
• papryka słodka mielona
• czerstwa bułka
• mleko
• olej
  
  
  

SPOSÓB WYKONANIA

1. W misce namocz mlekiem pół czerstwej bułki, a następnie wyciśnij nadmiar mleka.
2. 5 jajek ugotuj, obierz i pokrój w drobną kostkę. Tak przygotowane jajka wrzuć do miski w której znajduje się bułka.
3. Posiekaj szczypiorek oraz koperek.
4. Dodaj surowe jajko, przyprawy, zieleninę, bułkę tartą (około 2 łyżki stołowe) i dokładnie wyrób masę.
5. Uformuj kotlety.
6. Smaż na rozgrzanym oleju, aż do uzyskania złotego koloru.

Kotlety jajeczne podawaj z ziemniakami i ulubioną sałatką.

Smacznego!